为提高眷属区食堂服务质量，，， ， ，富厚餐饮品种，，， ， ，建设优异就餐情形，，， ， ，以知足教职工的多样化需求，，， ， ，恒峰g22起劲引进社会优质资源，，， ， ，对恒峰g22眷属区员工餐厅的餐饮服务项目承包谋划向社会果真招标，，， ， ，详细内容如下：
一、招标项目
恒峰g22眷属区员工餐厅饮食服务谋划承包（含主副食供应）。。
二、主要情形
1、名称：恒峰g22眷属区员工餐厅饮食服务谋划。。
2、地理位置：恒峰g22眷属区内
3、功效定位：提供质优、价廉、清静的教职工所需求的饮食、特色风味及生蔬菜、肉类、副食物等。。
4、就餐职员：以全校教职工和离退休职员为主。。现在在职教职工约1000余人，，， ， ，退休职员700多人，，， ， ，计1800人。。
5、承包限期：叁年。。由后勤治理处按期和未必期（每学期至少举行一次）划分举行考评，，， ， ，考评差的，，， ， ，承包商要限期举行整改，，， ， ，整改仍欠亨过的，，， ， ，甲方有权单方终止条约。。
6、承包费：为了确保教职工的利益，，， ， ，更好地服务于教职工，，， ， ，不收取承包费。。
7、结算方式：按期返校园一卡通款（约莫10天），，， ， ，乙方提供盖有公司章的正当发票。。
三、投标企业要求
1、遵守《中华人民共和国食物清静法》，，， ， ，必需凭证北京市教委《北京高校标准化食堂标准》（2016版）食物清静部分的治理标准执行（详见附件14）。。遵守《学校卫生事情条例》、《学校食堂与学生整体用餐卫生治理划定》等国家相关执法和学校规章。。
2、具有自力法人资格的餐饮服务（治理）公司，，， ， ，注册资金50万（含50万）以上。。
3、具有富厚的餐饮谋划履历和优异信誉，，， ， ，熟悉高校职工餐饮谋划纪律，，， ， ，具有服务谋划高校及教职工餐饮业的履历为最好，，， ， ，近三年内无重大违规和不良纪录。。
4、具有从事高校餐饮服务的谋划理念，，， ， ，坚持“公益性”的服务标准，，， ， ，能够自动贴近学校教职工生涯一线，，， ， ，为我校教职工提供优质的餐饮服务。。
5、逐日应包管教职工及住民的主副食供应。？ ？？梢云磁坦┯，，， ， ，抵达量少品种多的效果。。
6、无偿为行动未便年迈退休教职工送餐、送生、熟食物及米面等服务。。
7、坚持晚年餐桌。。要有针对晚年人生涯饮食特点的饭菜部分。。如：清淡、少油、软和、热乎等。。
8、逐日应有特价菜。。
9、所卖生蔬菜等价钱不得高于眷属区周边的市场及摊位。。
10、谋划毛利率不得高于40%。。
11、大宗食物（米、面、油、肉、蛋等）购置由恒峰g22后勤治理处饮食服务中心统一治理，，， ， ，凭证北京市教委伙联采要求举行供应。。
12、必需做好北京高校标准化食堂标准（2016版）民主治理项等要求的如下内容：
1）食堂按期宣布主副食原质料价钱，，， ， ，供教职工监视。。
2）所有伙食物种明码标价，，， ， ，食堂有主副食投料标准核算表。。
3）服务程序规范，，， ， ，操作准确，，， ， ，用语文明，，， ， ，统一挂牌，，， ， ，微笑服务，，， ， ，售餐佩带手套和口罩，，， ， ，与就餐者无争吵打闹征象。。
4）提供免费调料、公正称、包管热饭菜供应，，， ， ，开餐中实时对餐桌举行保洁。。
13、凭证《中华人民共和国食物清静法》相关要求，，， ， ，餐饮服务谋划者必需接受食物清静检测室检测职员的按期检查，，， ， ，起劲配合检测职员对食物质料、食物添加剂、制品菜和餐具等举行抽样。。检测效果缺乏格者按《中华人民共和国食物清静法》相关处分划定执行，，， ， ，由相关食物清静执法部分依法举行处分。。若是乙方不配合甲方检测，，， ， ，视为乙方违反条约，，， ， ，累计三次后，，， ， ，甲方有权单方扫除条约。。
14、具有维护高校校园清静稳固的目的意识，，， ， ，优异的抗压能力与风险提防意识。。
15、具备高校餐饮所涉及的饮食卫生清静治理制度、事情规范以及清静应急预案。。
16、制订餐饮服务组织、实验方案。。
17、现场主管，，， ， ，团队实力，，， ， ，员工培训情形。。
18、其他涉及国家和学校招投标事宜相关的要求。。
19、投标文件外包装上要注明投标项目。。
四、招标方提供的条件
1、现有的生产、出售和就餐园地。。承包方经校方赞成后可凭证谋划需要举行装修，，， ， ，用度自理。。
2、现有的主要的后厨装备。。详细装备清单见附件。。承包方可凭证谋划需要自主添加，，， ， ，用度自理。。
3、现有的基本餐具和就餐桌椅。。承包方可凭证谋划需要自主添加，，， ， ，用度自理。。
4、特殊注明：其它所爆发的用度，，， ， ，由承包方自理。。
五、领取招标文件时间和所在
1、时间2016年11月22日至11月28日下昼（报名时段为事情日，，， ， ，办公时间为8:30—11:00；；；；14:00—17:00）。。
2、所在：恒峰g22后勤治理处办公室（恒峰g22南办公楼119室）。。
3、招标文件每份200元（售后不退）。。
六、开标时间与所在
1、时间：2016年12月 详细以通知为准，，， ， ，若有转变，，， ， ，另行通知。。
2、所在:恒峰g22南办公楼后勤治理处聚会室（恒峰g22南办公楼125室）。。
七、评标方式
1、原则：遵照“果真、公正、科学、择优”的原则，，， ， ，对所有投标方的投标评估接纳相同的程序和标准。。
2、确标:在知足招标文件实质性要求的情形下，，， ， ，思量各投标方的综合因素，，， ， ，按附件8专家实名打分总分由多到少排序，，， ， ，分数高者优先中标。。
3、评标前，，， ， ，投标人陈述时间为五分钟。。
4、学校将依法组织专家评委举行评标。。
招标单位：恒峰g22后勤治理处
地 址：北京市海淀区信息路48号
联系人：杨泳、李艳瑜
电 话：62989031 62989035
